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該材料由干粉胡蘿卜組成。它以約 25 克為單位供應，裝在食品級玻璃瓶中，帶有柔性塞子和防篡改螺蓋，并在真空下密封。
品牌：IRMM標準品/ERM標準物質(zhì)
CRM code（貨號）：ERM-BC515
Description：CARROT (dietary fibre)
描述：胡蘿卜（膳食纖維）
Net mass（產(chǎn)品規(guī)格）：25g
ERM-BC515 胡蘿卜標準物質(zhì)（膳食纖維）的使用說明
材料非常干燥，水分低于 1.5 克/100 克樣品。在稱量樣品進行膳食纖維分析的同時，必須稱量樣品的水分，因為水分含量會迅速變化。
認證值以干質(zhì)量表示。在進行分析部分的同時，必須對瓶子內(nèi)容物的單獨樣品進行干質(zhì)量校正。用戶應遵循認證報告第 11.4 節(jié)中給出的程序進行干重校正。對于這種材料，必須使用真空烘箱方法（70 °C ± 2 °C 至少 16 小時）。
標準物質(zhì)只能用于檢查材料已通過認證的特定方法的性能，以及通過這些特定方法對營養(yǎng)標簽的分析測量進行質(zhì)量控制。在評估方法的性能時，用戶應參考主要認證報告“CRM 514 至 518 的使用說明"第 11 節(jié)。
部分ERM/IRMM/BCR標準品列表：
| BCR-140 | 苯并（c）?（純度） | 100mg |
| BCR-683 | 山毛櫸（PCP和PAH） | 60g |
| ERM-EF002 | 生物柴油(B100油菜籽) | 44g |
| ERM-AD482 | 反芻動物pDNA校準標準品 | 3g |
| ERM-BF432c | 大豆DAS-68416-4（2級-標稱1%GMO） | 1g |
| IRMM-526A | 鈮（0.02毫米箔片） | 0.3g |
| BCR-160R | 熒蒽(純度） | 10mg |
| ERM-BF426d | 大豆305423（1級-標稱10%轉(zhuǎn)基因） | 1g |
| ERM-CC144 | 污泥微量元素 | 30g |
| BCR-361 | ZnAl4Cu1（微量元素） | 700g |
| ERM-FC395k | 汽油（CFPP和CP） | 50g |
| ERM-BF439d | 轉(zhuǎn)基因玉米DP-??4114-3（標稱1%GMO） | 1g |
| ERM-BF425b | 大豆356043（1級-標稱0.1%GMO） | 1g |
| ERM-BB184 | 牛肌肉（微量元素） | 7g |
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